蟹太太大閘蟹電子兌換券的兌換時(shí)間為9月25日至12月31日。對于偏愛蟹黃的食客來說，農(nóng)歷九月下旬是最佳的提貨時(shí)期。此時(shí)的母蟹已經(jīng)發(fā)育成熟，蟹黃飽滿，香氣撲鼻。如果鐘情于蟹膏，可等待至十月立冬之后提貨。那時(shí)的公蟹正處于肥美期，蟹膏軟糯粘潤，口感細(xì)膩豐富，輕輕一嘗便能感受到其獨(dú)特的綿滑與稠密。
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蟹太太始終注重選材，其大閘蟹均源自江蘇的優(yōu)質(zhì)水域。這些水域水質(zhì)清澈、水草茂盛，為大閘蟹提供了得天獨(dú)厚的生長條件。通過科學(xué)的養(yǎng)殖方法和嚴(yán)格的品質(zhì)管理，蟹太太最終挑選出的優(yōu)質(zhì)蟹占比不到三成，這些大閘蟹的肉質(zhì)鮮嫩，即便是簡單的清蒸，也能讓人大快朵頤，直呼美味。
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為了確保每一位顧客都能收到鮮活的大閘蟹，蟹太太在發(fā)貨前會對每一只大閘蟹進(jìn)行嚴(yán)格篩選。死蟹、殘疾蟹、弱蟹均被淘汰，只有充滿活力的大閘蟹才會被稱重分揀、打包裝箱，并以最快的速度送達(dá)顧客手中。另外，蟹太太還自主研發(fā)了2000平方米的恒溫扎蟹間，減少大閘蟹在捆扎、存儲和運(yùn)輸過程中可能死亡的情況，將死蟹率從行業(yè)平均水平的5%-8%降低到1%-2%。
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關(guān)于蟹太太大閘蟹電子兌換券的提貨方式，操作簡便。只需掃描卡券背面的二維碼即可完成提貨，或者關(guān)注蟹太太微信公眾號，在菜單欄中點(diǎn)擊[兌換提貨]，進(jìn)入提貨系統(tǒng)填寫相關(guān)信息。還可以直接撥打蟹太太官方電話4009286388聯(lián)系客服預(yù)約提貨。蟹太太友情提示，建議提前幾天預(yù)約提貨，選擇的日期為發(fā)貨日期，到貨時(shí)間則依據(jù)順豐的運(yùn)輸時(shí)效而定。
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